サックリとした独特の食感、食べて美味しく見て美しい・・・そんなフランスの人気菓子マカロンを手づくりしてみませんか?あたたかみのあるパリのテラスの付きアパートで、シェフが喜んで伝統的な家庭のレシピや独創的なレシピをお客様にお教えいたします。お客様にご自宅でも美味しいマカロンをつくっていただけるよう、マカロンづくりのテクニックや手順を丁寧にお教えします。
この手づくりマカロン教室を通して、サックリとした柔らかな食感が特徴の小さなお菓子「マカロン」の秘密がきっと解き明かされることでしょう。マカロンは、複数のフランスの地方や街の特産品となっています。手づくりマカロン教室では、レッスンの最初にグループで選んだ2種類の味のマカロンづくりを体験していただけます。